خرید آلفا-آمیلاز مرک | قیمت آلفا-آمیلاز گرید آزمایشگاهی

Meta Description: خرید آلفا-آمیلاز (α-Amylase) گرید آزمایشگاهی مرک (Merck). آنزیم کلیدی برای تجزیه نشاسته با فعالیت آنزیمی استاندارد جهت کاربردهای بیوشیمیایی، صنعتی و تحقیقاتی.

مقدمه

آلفا-آمیلاز (α-Amylase) یکی از پرکاربردترین آنزیم‌ها در علوم زیستی و صنایع بیوتکنولوژی است که نقش اصلی آن کاتالیز هیدرولیز پیوندهای گلیکوزیدی در نشاسته و سایر پلی‌ساکاریدها می‌باشد. برای دستیابی به نتایج دقیق و تکرارپذیر، استفاده از آنزیم‌های باکیفیت و استاندارد ضروری است. برند مرک (Merck) با تولید آلفا-آمیلاز گرید آزمایشگاهی، اطمینان از عملکرد بهینه را برای محققان فراهم کرده است. جهت استعلام قیمت و خرید آلفا-آمیلاز مرک، می‌توانید به صفحه محصول در وب‌سایت مراجعه نمایید: خرید آلفا-آمیلاز.

معرفی محصول: آلفا-آمیلاز مرک

آلفا-آمیلاز یک آنزیم هیدرولاز است که زنجیره‌های طولانی نشاسته را به قندهای ساده‌تر مانند مالتوز و دکسترین تجزیه می‌کند. محصول مرک به عنوان یک معرف با خلوص بالا، برای استفاده در آزمایش‌های کیفی و کمی در حوزه‌های بیوتکنولوژی، داروسازی و تحقیقات مواد غذایی بهینه‌سازی شده است.

کاربردها

  • کاربرد گسترده در مطالعات بیوشیمیایی جهت مطالعه سینتیک آنزیمی و هیدرولیز پلی‌ساکاریدها.
  • استفاده در فرآیندهای تولید مواد غذایی جهت اصلاح بافت و طعم.
  • تحقیقات در زمینه تولید بیواتانول و قندهای صنعتی.
  • کاربرد در آنالیزهای کلینیکی برای اندازه‌گیری فعالیت آمیلاز در نمونه‌های بیولوژیکی.

فعالیت این آنزیم به شدت تحت تأثیر pH و دما قرار دارد. معمولاً برای تنظیم دقیق شرایط واکنش، استفاده از محلول‌های بافر یا اسیدهایی مانند اسید هیدروکلریک جهت تنظیم pH محیط ضروری است. در آزمایش‌های پیچیده‌تر که نیاز به استفاده همزمان از چندین آنزیم است، آلفا-آمیلاز در کنار پپسین (برای هضم پروتئین‌ها) یا لیپاز (برای هیدرولیز لیپیدها) به عنوان بخشی از یک پروتکل چندمرحله‌ای به کار گرفته می‌شود.

تفاوت گرید آزمایشگاهی

آلفا-آمیلاز گرید آزمایشگاهی مرک دارای فعالیت آنزیمی (Units/mg) کنترل‌شده است. برخلاف محصولات صنعتی که ممکن است دارای ناخالصی‌های پروتئینی یا مواد افزودنی باشند، گرید آزمایشگاهی مرک از هرگونه آلودگی که موجب تداخل در نتایج آزمایش می‌شود، پاکسازی شده است.

نگهداری

آنزیم آلفا-آمیلاز نسبت به دما و شرایط محیطی حساس است. توصیه می‌شود این محصول در دمای یخچال (معمولاً 2 تا 8 درجه سانتی‌گراد) یا طبق دستورالعمل سازنده در فریزر نگهداری شود. درب ظرف باید کاملاً بسته باشد تا از جذب رطوبت و از دست رفتن فعالیت آنزیمی جلوگیری شود.

ایمنی

مانند اکثر پودرهای آنزیمی، آلفا-آمیلاز می‌تواند باعث تحریک سیستم تنفسی و مخاط گردد. استفاده از ماسک گرد و غبار، دستکش و عینک ایمنی هنگام توزین و کار با این ماده الزامی است. از ایجاد گرد و غبار در محیط کار خودداری کنید.

قیمت و خرید

قیمت آلفا-آمیلاز بسته به خلوص، واحد فعالیت آنزیمی و وزن بسته‌بندی متغیر است. جهت مشاهده قیمت‌های به‌روز و خرید آنلاین، به وب‌سایت مراجعه کرده و یا با کارشناسان فروش تماس حاصل فرمایید.

نتیجه‌گیری

خرید آلفا-آمیلاز مرک با فعالیت تضمین‌شده، پشتوانه‌ای مطمئن برای پژوهش‌های بیوشیمیایی و فرآیندهای صنعتی شماست. کیفیت بالای این محصول، دقت و تکرارپذیری آزمایش‌های شما را به حداکثر می‌رساند.

FAQ

  • آیا آلفا-آمیلاز برای فعالیت به کوفاکتور نیاز دارد؟ بله، در بسیاری از موارد حضور یون‌های کلسیم (Ca2+) برای پایداری و فعالیت بهینه این آنزیم ضروری است.
  • بهترین دمای فعالیت این آنزیم چقدر است؟ دمای مطلوب بسته به منبع آنزیم متفاوت است، اما معمولاً در محدوده دمای فیزیولوژیک (حدود 37 تا 50 درجه سانتی‌گراد) فعالیت بالایی دارد.

کلمات کلیدی مرتبط

آلفا-آمیلاز، α-Amylase، آنزیم آمیلاز، نشاسته، مرک، خرید آمیلاز آزمایشگاهی، بیوشیمی، Merck chemicals، آنزیم هیدرولاز.

محصولات مرتبط